Cara Membuat Es Krim Mudah Modal Kecil Di Rumah - Es Krim Walls


Saya mendapatkan resep dari halaman facebook @resepmasaksehat judul postingnya ‘ES KRIM WALLS (SHARE untuk menyimpan resep)’. Yang saya pahami maksudnya cara membuat es krim jenis hard supaya mirip dengan es krim walls.
Dari gambarnya saya mendapatkan ada kejanggalan, gambar 1 dan 2 adalah gambar adonan es krim bikinan tangan (home made), dan gambar 3 adalah 1 box es krim walls yang sudah jadi. Jadi saya simpulkan artikel ini tidak tidak jujur, maksud tidak jujur hasil yang dibuat tidak akan sama persis seperti es krim walls. Saya prediksi hasilnya akan lebih lembek atau lunak.
Tapi saya berbaik sangka mungkin maksud sipembuat artikel untuk membandingkan hasil buatan tangannya dengan es krim walls aslinya.
Dan tidak ada salahnya saya share, karena in sya allah resepnya bermanfaat bagi anda yang tertarik jualan es krim rumahan modal kecil (modal alakadarnya).


Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 1 butir telur
  • 3 sendok makan maizena
  • 1 sendok makan SP
  • Sedikit vanili
  • 2 kaleng air (menggunakan kaleng bekas susu kental manis)
  • Pasta makanan (saya pakai pasta strowberi dan coklat bubuk untuk rasa coklatnya)

Cara membuat es krim walls menurut @resepmasaksehat:Masukkan susu kental manis, air, maizena dan telur aduk hingga tercampur rata.
-----------------------------------------------------------------
Setelah tercampur rata, masak diatas kompor hingga meletup-letup, matikan kompor dinginkan dan masukkan kedalam kulkas.
-----------------------------------------------------------------
Diamkan sekitar 6 jam, hancurkan es menggunakan garpu lalu mixer 10 menit.
-----------------------------------------------------------------
Lalu masukkan sp yang telah diencerkan (saya masukkan kedalam magicom dan 2 sendok makan air) dan vanili.
-----------------------------------------------------------------
Setelah itu mixer lagi sekitar 30 menit, masukkan pasta makanan sudah jadi bunda.
-----------------------------------------------------------------
Kalau mau hasil lebih lembut dan lebih banyak bisa dimixer 1 kali lagi, yang difoto itu hasil 2 kali mixer bunda.
-----------------------------------------------------------------
Alhamdulillah jadinya banyak dengan modal yang tidak seberapa.
-----------------------------------------------------------------
Tapi kalau Anda yang ingin mendapatkan es krim hard dengan hasil teksture yang maksimal bisa bersaing dengan Es Krim Walls, Anda bisa menggunakan bahan es krim bubuk praktis Pondan hard.